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<title> Rinderleber-Geschnetzeltes mit Apfel und Zwiebel | Liebe geht durch den Magen</title>
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effect_loader()
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};
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} else {
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window.onload = function(){
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fboldonload();
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func();
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}
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}
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}
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addLoadEvent_fb();
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//-->
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<div id="header">
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<h1><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de" title="Liebe geht durch den Magen">Liebe geht durch den Magen</a></h1>
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<p style="color:#FFFFFF"><strong></strong></p>
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</div>
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<div id="page">
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<div id="quicknavi">
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<h5>Quick Navigation</h5>
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<ul>
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<li><a href="#content" onclick="new Effect.ScrollTo('content', {offset: -14}); return false;" title="zum Artikel">Artikel</a></li>
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<li><a href="#postmetadata2" onclick="new Effect.ScrollTo('postmetadata2', {offset: -14}); Effect.SlideDown('commentlist', {duration:0.5}); return false;" title="Direkt zum ersten Kommentar springen" >Kommentare</a></li>
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<li><a href="#commentform" onclick="new Effect.ScrollTo('commentform', {offset: -14}); return false;" title="Zum Kommentarformular" >Kommentieren</a></li>
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<li><a href="#suche" onclick="new Effect.ScrollTo('suche', {offset: -14}); return false;" title="zur Suche">Suchen</a></li>
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<li><a href="javascript:fsize('1','em','content');" title="Normale Schriftgröße"><img src="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/wp-content/themes/FixedBlue/images/klein.gif" alt="Normal" /></a> <a href="javascript:fsize('1.2','em','content');" title="größere Schrift"><img src="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/wp-content/themes/FixedBlue/images/gross.gif" alt="Gross" /></a> <a href="javascript:fsize('1.5','em','content');" title="noch größere Schrift"><img src="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/wp-content/themes/FixedBlue/images/extragross.gif" alt="eGross" /></a> <a href="javascript:fname('Palatino','content');" title="Schrift mit serifen."><img src="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/wp-content/themes/FixedBlue/images/serif.gif" alt="serif" /></a> <a href="javascript:fname('Verdana','content');" title="Schrift ohne serifen"><img src="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/wp-content/themes/FixedBlue/images/sansserif.gif" alt="sserif" /></a> <a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/feed"><img src="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/wp-content/themes/FixedBlue/images/feed.gif" alt="RSS Feed" /></a></li>
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</ul>
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</div>
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<div id="sidebar">
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<ul>
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<li><h2 class="onest">Seiten</h2>
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<ul><li><a href="/produkt.php">Produkte</a></li>
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<li class="page_item page-item-39"><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/selber-kochen-konnen">Selber kochen können…</a></li>
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<li class="page_item page-item-2"><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/about">Wir über uns</a></li>
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<li class="page_item page-item-23"><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/impressumdisclaimer">Impressum/Disclaimer</a></li>
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<li class="page_item page-item-3800"><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/my-sitemap">Sitemap</a></li>
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</ul>
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</li>
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<li id="recent-posts-3" class="widget widget_recent_entries"> <h2 class="onest widgettitle">Journal</h2> <ul>
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<li>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/rezepte/rinderleber-geschnetzeltes-mit-apfel-und-zwiebel.htm">Rinderleber-Geschnetzeltes mit Apfel und Zwiebel</a>
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</li>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/rezepte/marmorkuchen-mit-rum-und-schokouberzug.htm">Marmorkuchen mit Rum und Schokoüberzug</a>
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</li>
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<li>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/rezepte/klassische-frische-suppe-mit-dem-schnellkochtopf-zack-zack-in-1-stunde.htm">Klassische Frische Suppe mit dem Schnellkochtopf- Zack Zack in 1 Stunde!</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/rezepte/schweinefilet-mit-pfifferlingen-al-forno.htm">Schweinefilet mit Pfifferlingen al forno</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/rezepte/mini-toast-bruschetta%e2%80%94zack-zack.htm">Mini-Toast-Bruschetta—Zack Zack!</a>
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</li> <li id="text-649450173" class="widget widget_text"><h2 class="onest widgettitle">Gefällt uns…</h2> <div class="textwidget"><div style="margin-bottom:10px"><a title="Kaffee & Rezepte Blog mit vielen Produkttests - kaffee-freun.de" href="http://kaffee-freun.de" target="_blank">kaffee-freun.de</a></div>
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<a title="Rezepte suchen mit Rezeptefinden.de" href="http://www.rezeptefinden.de/" id="hr-LZaMC"><img src="http://widget.rezeptefinden.de/blogcounter/image?image=blue_s&blog_id=LZaMC" alt="Top Food-Blogs" border="0" /></a><script type="text/javascript"><!--
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</li><li id="categories-2" class="widget widget_categories"><h2 class="onest widgettitle">Kategorien</h2> <ul>
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<li class="cat-item cat-item-13"><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/category/abnehmen" title="Unsere Gedanken und Erfahrungen beim Abnehmen">Abnehmen</a>
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<li class="cat-item cat-item-1"><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/category/allgemein" >Allgemein</a>
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<li class="cat-item cat-item-5"><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/category/essen-familie" >Essen und Familie</a>
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<li class="cat-item cat-item-7"><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/category/kochen-und-essen-und-medien" >Kochen und Essen und Medien</a>
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<li class="cat-item cat-item-2"><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/category/kochen-familie" >Kochen und Familie</a>
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<li class="cat-item cat-item-12"><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/category/rund-um-die-familie" title="Was in einer Familie so los ist">Rund um die Familie</a>
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<li class="cat-item cat-item-8"><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/category/zack-zack-kuche" title="Schnelle Rezepte aus dem Vorrat">Zack Zack Küche</a>
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<caption>Februar 2020</caption>
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<thead>
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<tr>
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<th scope="col" title="Montag">M</th>
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<th scope="col" title="Dienstag">D</th>
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<th scope="col" title="Mittwoch">M</th>
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<th scope="col" title="Donnerstag">D</th>
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<th scope="col" title="Freitag">F</th>
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<th scope="col" title="Samstag">S</th>
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<th scope="col" title="Sonntag">S</th>
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</tr>
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||
</thead>
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<tfoot>
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<tr>
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||
<td colspan="3" id="prev"><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/2010/12">« Dez</a></td>
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||
<td class="pad"> </td>
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||
<td colspan="3" id="next" class="pad"> </td>
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||
</tr>
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||
</tfoot>
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<tbody>
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<tr>
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||
<td colspan="5" class="pad"> </td><td>1</td><td>2</td>
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</tr>
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<tr>
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<td>3</td><td>4</td><td>5</td><td>6</td><td>7</td><td>8</td><td>9</td>
|
||
</tr>
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||
<tr>
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<td>10</td><td>11</td><td>12</td><td>13</td><td>14</td><td>15</td><td>16</td>
|
||
</tr>
|
||
<tr>
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||
<td>17</td><td>18</td><td>19</td><td>20</td><td>21</td><td>22</td><td>23</td>
|
||
</tr>
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||
<tr>
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||
<td>24</td><td>25</td><td id="today">26</td><td>27</td><td>28</td><td>29</td>
|
||
<td class="pad" colspan="1"> </td>
|
||
</tr>
|
||
</tbody>
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</table></div></li><br />
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</li>
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<a href="http://kuechenblogs.de" target="_blank" title="Blog-Link kostenlos eintragen"><img src="http://kuechenblogs.de/kuechenblogs.gif" width="80" height="15" border="0" alt="K<>chenblogs" /></a>
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<!-- /Blog Top Liste - by TopBlogs.de -->
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<a href="http://www.bloggeramt.de" title="Blogverzeichs - BloggerAmt.de"><img src="http://www.bloggeramt.de/images/blog_button9.gif" style="border:0px;" alt="Bloggeramt.de" /></a><br />
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<li><h2 class="onest">RSS-Feeds</h2>
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</ul>
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<h2 class="threest">Tag Cloud</h2>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/abnehmen" class="tag-cloud-link tag-link-660 tag-link-position-1" style="font-size: 10.372881355932pt;" aria-label="Abnehmen (14 Einträge)">Abnehmen</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/apfel" class="tag-cloud-link tag-link-34 tag-link-position-2" style="font-size: 10.847457627119pt;" aria-label="Apfel (15 Einträge)">Apfel</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/auflauf" class="tag-cloud-link tag-link-22 tag-link-position-3" style="font-size: 12.271186440678pt;" aria-label="Auflauf (17 Einträge)">Auflauf</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/baguette" class="tag-cloud-link tag-link-106 tag-link-position-4" style="font-size: 9.6610169491525pt;" aria-label="Baguette (13 Einträge)">Baguette</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/butter" class="tag-cloud-link tag-link-67 tag-link-position-5" style="font-size: 20.576271186441pt;" aria-label="Butter (40 Einträge)">Butter</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/champignons" class="tag-cloud-link tag-link-111 tag-link-position-6" style="font-size: 15.830508474576pt;" aria-label="Champignons (25 Einträge)">Champignons</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/creme-fraiche" class="tag-cloud-link tag-link-251 tag-link-position-7" style="font-size: 13.694915254237pt;" aria-label="Creme Fraiche (20 Einträge)">Creme Fraiche</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/eier" class="tag-cloud-link tag-link-61 tag-link-position-8" style="font-size: 18.203389830508pt;" aria-label="Eier (31 Einträge)">Eier</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/essen" class="tag-cloud-link tag-link-24 tag-link-position-9" style="font-size: 14.64406779661pt;" aria-label="Essen (22 Einträge)">Essen</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/familie" class="tag-cloud-link tag-link-15 tag-link-position-10" style="font-size: 14.169491525424pt;" aria-label="Familie (21 Einträge)">Familie</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/fruhlingszwiebeln" class="tag-cloud-link tag-link-35 tag-link-position-11" style="font-size: 17.491525423729pt;" aria-label="Frühlingszwiebeln (29 Einträge)">Frühlingszwiebeln</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/gemuse" class="tag-cloud-link tag-link-101 tag-link-position-12" style="font-size: 9.6610169491525pt;" aria-label="Gemüse (13 Einträge)">Gemüse</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/hahnchenbrustfilet" class="tag-cloud-link tag-link-249 tag-link-position-13" style="font-size: 10.372881355932pt;" aria-label="Hähnchenbrustfilet (14 Einträge)">Hähnchenbrustfilet</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/hackfleisch" class="tag-cloud-link tag-link-133 tag-link-position-14" style="font-size: 14.64406779661pt;" aria-label="Hackfleisch (22 Einträge)">Hackfleisch</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/kase" class="tag-cloud-link tag-link-26 tag-link-position-15" style="font-size: 17.491525423729pt;" aria-label="Käse (29 Einträge)">Käse</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/kartoffel" class="tag-cloud-link tag-link-341 tag-link-position-16" style="font-size: 9.6610169491525pt;" aria-label="Kartoffel (13 Einträge)">Kartoffel</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/kartoffeln" class="tag-cloud-link tag-link-198 tag-link-position-17" style="font-size: 16.305084745763pt;" aria-label="Kartoffeln (26 Einträge)">Kartoffeln</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/kochen" class="tag-cloud-link tag-link-19 tag-link-position-18" style="font-size: 12.745762711864pt;" aria-label="Kochen (18 Einträge)">Kochen</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/kuchen" class="tag-cloud-link tag-link-56 tag-link-position-19" style="font-size: 13.220338983051pt;" aria-label="Kuchen (19 Einträge)">Kuchen</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/mohren" class="tag-cloud-link tag-link-196 tag-link-position-20" style="font-size: 14.64406779661pt;" aria-label="Möhren (22 Einträge)">Möhren</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/nudeln" class="tag-cloud-link tag-link-160 tag-link-position-21" style="font-size: 16.305084745763pt;" aria-label="Nudeln (26 Einträge)">Nudeln</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/olivenol" class="tag-cloud-link tag-link-66 tag-link-position-22" style="font-size: 16.305084745763pt;" aria-label="Olivenöl (26 Einträge)">Olivenöl</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/paprika" class="tag-cloud-link tag-link-43 tag-link-position-23" style="font-size: 14.64406779661pt;" aria-label="Paprika (22 Einträge)">Paprika</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/pecorino" class="tag-cloud-link tag-link-159 tag-link-position-24" style="font-size: 11.559322033898pt;" aria-label="Pecorino (16 Einträge)">Pecorino</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/petersilie" class="tag-cloud-link tag-link-161 tag-link-position-25" style="font-size: 15.830508474576pt;" aria-label="Petersilie (25 Einträge)">Petersilie</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/porree" class="tag-cloud-link tag-link-105 tag-link-position-26" style="font-size: 10.372881355932pt;" aria-label="Porree (14 Einträge)">Porree</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/quark" class="tag-cloud-link tag-link-297 tag-link-position-27" style="font-size: 9.6610169491525pt;" aria-label="Quark (13 Einträge)">Quark</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/rapskernol" class="tag-cloud-link tag-link-264 tag-link-position-28" style="font-size: 20.338983050847pt;" aria-label="Rapskernöl (39 Einträge)">Rapskernöl</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/rotwein" class="tag-cloud-link tag-link-28 tag-link-position-29" style="font-size: 12.271186440678pt;" aria-label="Rotwein (17 Einträge)">Rotwein</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/sahne" class="tag-cloud-link tag-link-326 tag-link-position-30" style="font-size: 22pt;" aria-label="Sahne (46 Einträge)">Sahne</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/salat" class="tag-cloud-link tag-link-78 tag-link-position-31" style="font-size: 14.169491525424pt;" aria-label="Salat (21 Einträge)">Salat</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/schinken" class="tag-cloud-link tag-link-80 tag-link-position-32" style="font-size: 12.271186440678pt;" aria-label="Schinken (17 Einträge)">Schinken</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/schmand" class="tag-cloud-link tag-link-71 tag-link-position-33" style="font-size: 14.169491525424pt;" aria-label="Schmand (21 Einträge)">Schmand</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/schweinefilet" class="tag-cloud-link tag-link-33 tag-link-position-34" style="font-size: 8pt;" aria-label="Schweinefilet (11 Einträge)">Schweinefilet</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/sellerie" class="tag-cloud-link tag-link-320 tag-link-position-35" style="font-size: 9.6610169491525pt;" aria-label="Sellerie (13 Einträge)">Sellerie</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/senf" class="tag-cloud-link tag-link-70 tag-link-position-36" style="font-size: 12.271186440678pt;" aria-label="Senf (17 Einträge)">Senf</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/tomaten" class="tag-cloud-link tag-link-44 tag-link-position-37" style="font-size: 18.915254237288pt;" aria-label="Tomaten (34 Einträge)">Tomaten</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/weihnachts-backen" class="tag-cloud-link tag-link-100 tag-link-position-38" style="font-size: 8pt;" aria-label="Weihnachts-Backen (11 Einträge)">Weihnachts-Backen</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/wein" class="tag-cloud-link tag-link-201 tag-link-position-39" style="font-size: 16.305084745763pt;" aria-label="Wein (26 Einträge)">Wein</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/zack-zack" class="tag-cloud-link tag-link-158 tag-link-position-40" style="font-size: 17.728813559322pt;" aria-label="Zack Zack (30 Einträge)">Zack Zack</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/zitrone" class="tag-cloud-link tag-link-65 tag-link-position-41" style="font-size: 11.559322033898pt;" aria-label="Zitrone (16 Einträge)">Zitrone</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/zucchini" class="tag-cloud-link tag-link-343 tag-link-position-42" style="font-size: 15.593220338983pt;" aria-label="Zucchini (24 Einträge)">Zucchini</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/zucker" class="tag-cloud-link tag-link-295 tag-link-position-43" style="font-size: 14.169491525424pt;" aria-label="Zucker (21 Einträge)">Zucker</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/zwiebel" class="tag-cloud-link tag-link-464 tag-link-position-44" style="font-size: 8.7118644067797pt;" aria-label="Zwiebel (12 Einträge)">Zwiebel</a>
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/tag/zwiebeln" class="tag-cloud-link tag-link-93 tag-link-position-45" style="font-size: 18.440677966102pt;" aria-label="Zwiebeln (32 Einträge)">Zwiebeln</a></li>
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<h2 class="fourst">Anmelden</h2>
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<div id="respond">
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<h2 class="onest">4 you...</h2>
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<div style="text-align:center;"><img width="145" height="150" align="center" alt="Liebe geht durch den Magen" src="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/images/cover/liebegehtdurchdenmagen.gif" /><br />
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<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/produkt.php?id=2">Holen Sie sich Ihre „Kostprobe“</a>
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<h2 class="fourst">Suchen</h2>
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</form><br /><br />
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<h2 class="threest">Archiv</h2>
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<option value=''>Monat wählen</option>
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<option value='http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/2010/12'> Dezember 2010 </option>
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<option value='http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/2010/11'> November 2010 </option>
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<option value='http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/2010/08'> August 2010 </option>
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<option value='http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/2010/07'> Juli 2010 </option>
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<option value='http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/2010/05'> Mai 2010 </option>
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<option value='http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/2008/06'> Juni 2008 </option>
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<option value='http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/2008/05'> Mai 2008 </option>
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<option value='http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/2008/04'> April 2008 </option>
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<option value='http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/2008/03'> März 2008 </option>
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<option value='http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/2008/01'> Januar 2008 </option>
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<option value='http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/2007/12'> Dezember 2007 </option>
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<option value='http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/2007/10'> Oktober 2007 </option>
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<option value='http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/2007/08'> August 2007 </option>
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</select>
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</form><br />
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<h2> </h2>
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<h2 class="twost">Projekte</h2>
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<li><a href="http://blog.abgespeist.de/">abgespeist</a></li>
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<li><a href="http://www.crockpot-rezepte.de">CrockyBLOG</a></li>
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<li><a href="http://deichrunner.typepad.com/" title="Tolle Rezepte zum Nachmachen">Deichrunner´s Küche</a></li>
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<li><a href="http://www.genial-lecker.de/">genial-lecker</a></li>
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<li><a href="http://www.genussblogs.net/" title="Genussblogs net will Ordnung in die Welt der Genussblogs bringen">Genussblogs net</a></li>
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<li><a href="http://gourmet2000.wordpress.com/" title="Ich liebe es nicht zu essen, sondern ich liebe es Gutes zu essen. Und ich liebe es von netten Menschen umgeben zu sein. Am meisten liebe ich es aber, das was mir Freude macht mit anderen zu teilen." target="_blank">Gourmet Blog</a></li>
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<li><a href="http://www.hosting-allinclusive.com/blog/">Hosting-Allinclusive.com</a></li>
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<li><a href="http://www.kaeseplatte.com/">Käseplatte</a></li>
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<li><a href="http://hedonistin.blogspot.com/" title="Deutsches Food-Blog mit guten Rezepten">Low Budget Cooking</a></li>
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<li><a href="http://www.lukuhlus.de/" title="Nachdenkliches, News, Tipps, Fakten, Rezepte und mehr rund um nachhaltiges Leben">lukUHLus</a></li>
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<li><a href="http://gumia.de/">Notizen für Genießer</a></li>
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<li><a href="http://paprikameetskardamom.wordpress.com/">Paprika meets Kardamom</a></li>
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<li><a href="http://blog.rapskernoel.info/">rapskernoel.info</a></li>
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<li><a href="http://www.zottarella.de/de/blog/" title="Tolle Rezepte mit Mozzarella">Rezepte mit Mozzarella</a></li>
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<li><a href="http://www.singlerezepte.com/" title="Damit es der Single auch gut hat…">Single Rezepte</a></li>
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<li><a href="http://www.unerzogen.de/artikel/">unerzogen.de – Artikel</a></li>
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<li><a href="http://vierpfoten.de/website/output.php">VIER PFOTEN</a></li>
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</ul>
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</div>
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<div id="content" class="widecolumn">
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<h2 class="onest"><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/rezepte/rinderleber-geschnetzeltes-mit-apfel-und-zwiebel.htm" rel="bookmark" title="Permanent Link to Rinderleber-Geschnetzeltes mit Apfel und Zwiebel">Rinderleber-Geschnetzeltes mit Apfel und Zwiebel</a></h2>
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<p class="postmetadata">8.<a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/date/2010/12/">Dezember 2010</a> um 09:43 · <a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/category/rezepte" rel="category tag">Rezepte von Mutti</a> · <a href="#postmetadata2" onclick="new Effect.ScrollTo('postmetadata2', {offset: -14}); Effect.SlideDown('commentlist', {duration:0.5}); return false;" title="Direkt zu den Kommentaren springen" >6 Kommentare</a></p>
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<div class="entry">
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<div class="pf-content"><p><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/wp-content/uploads/2010/05/Leber-venezianisch-mit-Frühlimgszwiebeln071.jpg"></a><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/wp-content/uploads/2010/12/Rinderleber-Geschnetzeltes-mit-Apfel-und-Zwiebel6.jpg"></a>So schön winterlich ist es wie schon lange nicht mehr.</p>
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<p>Da bringt es richtig Laune, mal wieder was ganz besonders Leckeres auf den Tisch des Hauses zu bringen.</p>
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<p>Wir machen uns heute Rinderleber-Geschnetzeltes mit Apfel und Zwiebel-geht schnell, schmeckt sehr lecker – und ist obendrein noch ausgesprochen preiswert zu haben!</p>
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<p><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/wp-content/uploads/2010/12/Rinderleber-Geschnetzeltes-mit-Apfel-und-Zwiebel6.jpg"><img title="Rinderleber-Geschnetzeltes mit Apfel und Zwiebel6" src="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/wp-content/uploads/2010/12/Rinderleber-Geschnetzeltes-mit-Apfel-und-Zwiebel6.jpg" alt="" width="448" height="305" /></a></p>
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<p>Die Zutaten (4-6 Personen)</p>
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<blockquote><p>1000g Rinderleber<br />
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3 große Zwiebeln<br />
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2 Äpfel<br />
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400 ml Rinderfonds<br />
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250 ml Rotwein<br />
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4 EL Olivenöl zum Anbraten<br />
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40 g Butter<br />
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Pfeffer<br />
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Salz<br />
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2 TL Gemüsebrühe instant<br />
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Soßenbinder (brauner, wegen der dunklen Soßenfarbe)</p></blockquote>
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<p>Und wie (fast) immer bei uns: es ist sehr schnell und ganz einfach gemacht!</p>
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<p>Die Leber mit einem sehr scharfen Messer von Bindegewebe und Blutgefäßresten großzügig befreien und in Stückchen schneiden.</p>
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<p>Die Leberstückchen in dem Olivenöl bei großer Hitze scharf anbraten, bis sie eine deutliche Braunfärbung haben.</p>
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<p><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/wp-content/uploads/2010/05/Leber-venezianisch-mit-Frühlimgszwiebeln071.jpg"><img title="Leber venezianisch mit Frühlimgszwiebeln07" src="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/wp-content/uploads/2010/05/Leber-venezianisch-mit-Frühlimgszwiebeln071.jpg" alt="" width="209" height="168" /></a><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/wp-content/uploads/2010/12/Rinderleber-Geschnetzeltes-mit-Apfel-und-Zwiebel1.jpg"><img title="Rinderleber-Geschnetzeltes mit Apfel und Zwiebel1" src="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/wp-content/uploads/2010/12/Rinderleber-Geschnetzeltes-mit-Apfel-und-Zwiebel1.jpg" alt="" width="224" height="168" /></a></p>
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<p>Jetzt die Butter zugeben. Sie kommt nur wegen des des Wohlgeschmacks hinein, Anti-Fett-Fans können sie ohne Weiteres weglassen.</p>
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<p>Die Zwiebeln würfeln und dazu geben, bis sie glasig werden.</p>
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<p>Die Äpfel schälen und würfeln, dazu geben und 3 Minuten mitbraten, dabei ab und zu umrühren.</p>
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<p><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/wp-content/uploads/2010/12/Rinderleber-Geschnetzeltes-mit-Apfel-und-Zwiebel2.jpg"><img title="Rinderleber-Geschnetzeltes mit Apfel und Zwiebel2" src="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/wp-content/uploads/2010/12/Rinderleber-Geschnetzeltes-mit-Apfel-und-Zwiebel2.jpg" alt="" width="224" height="168" /></a><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/wp-content/uploads/2010/12/Rinderleber-Geschnetzeltes-mit-Apfel-und-Zwiebel3.jpg"><img title="Rinderleber-Geschnetzeltes mit Apfel und Zwiebel3" src="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/wp-content/uploads/2010/12/Rinderleber-Geschnetzeltes-mit-Apfel-und-Zwiebel3.jpg" alt="" width="224" height="168" /></a></p>
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<p>Mit dem Rotwein ablöschen. Bis zur Hälfte reduzieren.</p>
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<p>Den Rinderfonds zugeben, die Instant-Gemüsebrühe auch und alles 5 Minuten köcheln lassen.</p>
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<p>Mit braunem Soßenbinder auf die gewünschte Konsistenz bringen.</p>
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<p><a href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/wp-content/uploads/2010/12/Rinderleber-Geschnetzeltes-mit-Apfel-und-Zwiebel4.jpg"><img title="Rinderleber-Geschnetzeltes mit Apfel und Zwiebel4" src="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/wp-content/uploads/2010/12/Rinderleber-Geschnetzeltes-mit-Apfel-und-Zwiebel4.jpg" alt="" width="224" height="168" /></a></p>
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<p>Fertig!</p>
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<p>Dazu gab es bei uns s<a title="Kartoffelpüree-selbst gemacht" href="http://www.der-erfolg-gibt-recht.de/rezepte/kartoffelpuree-naturlich-selbst-gemacht.htm" target="_blank">elbst gemachten Kartoffelbrei</a>, der bei uns noch vom Vortag übrig war, und den wir mit etwas Butter in der Pfanne aufgebraten haben.</p>
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<p>Guten Appetit!</p>
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<ul><li style="heigth:32px;width:32px"><a title="Myspace" class="option1_32" style="background-position:0px -32px" rel="nofollow" target="_blank" href="http://www.myspace.com/Modules/PostTo/Pages/?u=http%3A%2F%2Fwww.der-erfolg-gibt-recht.de%2Frezepte%2Frinderleber-geschnetzeltes-mit-apfel-und-zwiebel.htm&t=Rinderleber-Geschnetzeltes%20mit%20Apfel%20und%20Zwiebel"></a></li><li style="heigth:32px;width:32px"><a title="Digg" class="option1_32" style="background-position:-64px 0px" rel="nofollow" target="_blank" href="http://digg.com/submit?phase=2&url=http%3A%2F%2Fwww.der-erfolg-gibt-recht.de%2Frezepte%2Frinderleber-geschnetzeltes-mit-apfel-und-zwiebel.htm&title=Rinderleber-Geschnetzeltes%20mit%20Apfel%20und%20Zwiebel&bodytext=So%20sch%C3%B6n%20winterlich%20ist%20es%20wie%20schon%20lange%20nicht%20mehr.%0D%0A%0D%0ADa%20bringt%20es%20richtig%20Laune%2C%20mal%20wieder%20was%20ganz%20besonders%20Leckeres%20auf%20den%20Tisch%20des%20Hauses%20zu%20bringen.%0D%0A%0D%0AWir%20machen%20uns%20heute%20Rinderleber-Geschnetzeltes%20mit%20Apfel%20und%20Zwiebel-geht%20schnell%2C%20"></a></li><li style="heigth:32px;width:32px"><a title="Reddit" class="option1_32" style="background-position:-128px -32px" rel="nofollow" target="_blank" href="http://reddit.com/submit?url=http%3A%2F%2Fwww.der-erfolg-gibt-recht.de%2Frezepte%2Frinderleber-geschnetzeltes-mit-apfel-und-zwiebel.htm&title=Rinderleber-Geschnetzeltes%20mit%20Apfel%20und%20Zwiebel"></a></li><li style="heigth:32px;width:32px"><a title="Google Bookmarks" class="option1_32" style="background-position:-192px 0px" rel="nofollow" target="_blank" href="http://www.google.com/bookmarks/mark?op=edit&bkmk=http%3A%2F%2Fwww.der-erfolg-gibt-recht.de%2Frezepte%2Frinderleber-geschnetzeltes-mit-apfel-und-zwiebel.htm&title=Rinderleber-Geschnetzeltes%20mit%20Apfel%20und%20Zwiebel&annotation=So%20sch%C3%B6n%20winterlich%20ist%20es%20wie%20schon%20lange%20nicht%20mehr.%0D%0A%0D%0ADa%20bringt%20es%20richtig%20Laune%2C%20mal%20wieder%20was%20ganz%20besonders%20Leckeres%20auf%20den%20Tisch%20des%20Hauses%20zu%20bringen.%0D%0A%0D%0AWir%20machen%20uns%20heute%20Rinderleber-Geschnetzeltes%20mit%20Apfel%20und%20Zwiebel-geht%20schnell%2C%20"></a></li><li style="heigth:32px;width:32px"><a title="HackerNews" class="option1_32" style="background-position:-256px 0px" rel="nofollow" target="_blank" href="http://news.ycombinator.com/submitlink?u=http%3A%2F%2Fwww.der-erfolg-gibt-recht.de%2Frezepte%2Frinderleber-geschnetzeltes-mit-apfel-und-zwiebel.htm&t=Rinderleber-Geschnetzeltes%20mit%20Apfel%20und%20Zwiebel"></a></li><li style="heigth:32px;width:32px"><a title="MSNReporter" class="option1_32" style="background-position:-352px 0px" rel="nofollow" target="_blank" href="http://reporter.es.msn.com/?fn=contribute&Title=Rinderleber-Geschnetzeltes%20mit%20Apfel%20und%20Zwiebel&URL=http%3A%2F%2Fwww.der-erfolg-gibt-recht.de%2Frezepte%2Frinderleber-geschnetzeltes-mit-apfel-und-zwiebel.htm&cat_id=6&tag_id=31&Remark=So%20sch%C3%B6n%20winterlich%20ist%20es%20wie%20schon%20lange%20nicht%20mehr.%0D%0A%0D%0ADa%20bringt%20es%20richtig%20Laune%2C%20mal%20wieder%20was%20ganz%20besonders%20Leckeres%20auf%20den%20Tisch%20des%20Hauses%20zu%20bringen.%0D%0A%0D%0AWir%20machen%20uns%20heute%20Rinderleber-Geschnetzeltes%20mit%20Apfel%20und%20Zwiebel-geht%20schnell%2C%20"></a></li><li style="heigth:32px;width:32px"><a title="BlinkList" class="option1_32" style="background-position:0px 0px" rel="nofollow" target="_blank" href="http://www.blinklist.com/index.php?Action=Blink/addblink.php&Url=http%3A%2F%2Fwww.der-erfolg-gibt-recht.de%2Frezepte%2Frinderleber-geschnetzeltes-mit-apfel-und-zwiebel.htm&Title=Rinderleber-Geschnetzeltes%20mit%20Apfel%20und%20Zwiebel"></a></li><li style="heigth:32px;width:32px"><a title="Sphinn" class="option1_32" style="background-position:-192px -32px" rel="nofollow" target="_blank" href="http://sphinn.com/index.php?c=post&m=submit&link=http%3A%2F%2Fwww.der-erfolg-gibt-recht.de%2Frezepte%2Frinderleber-geschnetzeltes-mit-apfel-und-zwiebel.htm"></a></li><li style="heigth:32px;width:32px"><a title="Posterous" class="option1_32" style="background-position:-64px -32px" rel="nofollow" target="_blank" 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href="http://www.tumblr.com/share?v=3&u=http%3A%2F%2Fwww.der-erfolg-gibt-recht.de%2Frezepte%2Frinderleber-geschnetzeltes-mit-apfel-und-zwiebel.htm&t=Rinderleber-Geschnetzeltes%20mit%20Apfel%20und%20Zwiebel&s=So%20sch%C3%B6n%20winterlich%20ist%20es%20wie%20schon%20lange%20nicht%20mehr.%0D%0A%0D%0ADa%20bringt%20es%20richtig%20Laune%2C%20mal%20wieder%20was%20ganz%20besonders%20Leckeres%20auf%20den%20Tisch%20des%20Hauses%20zu%20bringen.%0D%0A%0D%0AWir%20machen%20uns%20heute%20Rinderleber-Geschnetzeltes%20mit%20Apfel%20und%20Zwiebel-geht%20schnell%2C%20"></a></li></ul>
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<h2 class="twost"><a href="#" onclick="Effect.toggle('commentlist', 'slide', {duration:0.5}); return false;">±</a> 6 Kommentare zu „Rinderleber-Geschnetzeltes mit Apfel und Zwiebel“</h2>
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<p class="comment-number"><a href="#comment-4414">1</a></p>
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<img class="gravatar" src="http://www.gravatar.com/avatar.php?gravatar_id=de5206816f383ddfe483e9d55140c982&default=http%3A%2F%2Fwww.der-erfolg-gibt-recht.de%2Fwp-content%2Fthemes%2Fnew%2Fimages%2Favatar.gif&size=30" title="Mareike's Gravatar" alt="id" />
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Kommentar<small> von </small><cite>Mareike</cite>
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<small class="commentmetadata">8. Dezember 2010 um 10:56 </small>
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<p>Eine interessante Art Leber zuzubereiten. Muss ich morgen gleich mal ausprobieren.</p>
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<p class="comment-number"><a href="#comment-4439">2</a></p>
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<img class="gravatar" src="http://www.gravatar.com/avatar.php?gravatar_id=bfa3be15bb08007805f15fdc85ef2989&default=http%3A%2F%2Fwww.der-erfolg-gibt-recht.de%2Fwp-content%2Fthemes%2Fnew%2Fimages%2Favatar.gif&size=30" title="Georg77's Gravatar" alt="id" />
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Kommentar<small> von </small><cite><a href='http://www.genuss.de' rel='external nofollow' class='url'>Georg77</a></cite>
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<small class="commentmetadata">16. März 2011 um 12:22 </small>
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<p>Und dazu ein guter Wein <a href="http://www.genuss.de/14/Wein-Aperitifs" rel="nofollow">http://www.genuss.de/14/Wein-Aperitifs</a></p>
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</li>
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<li id="comment-4483" class="alt">
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<p class="comment-number"><a href="#comment-4483">3</a></p>
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<img class="gravatar" src="http://www.gravatar.com/avatar.php?gravatar_id=6564c8c57379b8f5142e3197f8dfbdcc&default=http%3A%2F%2Fwww.der-erfolg-gibt-recht.de%2Fwp-content%2Fthemes%2Fnew%2Fimages%2Favatar.gif&size=30" title="Thomas's Gravatar" alt="id" />
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Kommentar<small> von </small><cite><a href='http://www.kaffeemagazin.com' rel='external nofollow' class='url'>Thomas</a></cite>
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<small class="commentmetadata">7. März 2012 um 09:09 </small>
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<p>Interessante Variante, das mit dem Apfel. Wird ja auch zu Schweinsleber passen ,oder?<br />
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Besucht mich doch im <a href="http://www.kaffeemagazin.com">kaffeemagazin</a>!</p>
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</li>
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<li id="comment-4494" class="">
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<p class="comment-number"><a href="#comment-4494">4</a></p>
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<img class="gravatar" src="http://www.gravatar.com/avatar.php?gravatar_id=bbfdea14377a9b6d1d8fc58118df92f9&default=http%3A%2F%2Fwww.der-erfolg-gibt-recht.de%2Fwp-content%2Fthemes%2Fnew%2Fimages%2Favatar.gif&size=30" title="lana's Gravatar" alt="id" />
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Kommentar<small> von </small><cite><a href='http://www.kidsspiele.net' rel='external nofollow' class='url'>lana</a></cite>
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<small class="commentmetadata">9. Dezember 2012 um 12:59 </small>
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<p>Das sieht lecker aus</p>
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<li id="comment-4528" class="alt">
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<p class="comment-number"><a href="#comment-4528">5</a></p>
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<img class="gravatar" src="http://www.gravatar.com/avatar.php?gravatar_id=23abeb8d42f3bad3420276f78b77bc05&default=http%3A%2F%2Fwww.der-erfolg-gibt-recht.de%2Fwp-content%2Fthemes%2Fnew%2Fimages%2Favatar.gif&size=30" title="Alex Barritt's Gravatar" alt="id" />
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Kommentar<small> von </small><cite>Alex Barritt</cite>
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<small class="commentmetadata">9. August 2013 um 11:53 </small>
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<p>hallo<br />
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Ich hatte dieses Gericht in einem Restaurant. Es war sehr lecker<br />
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japanisches restaurant <a href="http://restaau.de/browse/besten-japanisches-restaurant-in-berlin.html" rel="nofollow">http://restaau.de/browse/besten-japanisches-restaurant-in-berlin.html</a></p>
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</li>
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<li id="comment-4565" class="">
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<p class="comment-number"><a href="#comment-4565">6</a></p>
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<img class="gravatar" src="http://www.gravatar.com/avatar.php?gravatar_id=0892f374057b4e536198ba26e79df001&default=http%3A%2F%2Fwww.der-erfolg-gibt-recht.de%2Fwp-content%2Fthemes%2Fnew%2Fimages%2Favatar.gif&size=30" title="Stefan's Gravatar" alt="id" />
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Kommentar<small> von </small><cite>Stefan</cite>
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<small class="commentmetadata">26. Juni 2014 um 11:57 </small>
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<p>Gelingt am besten in einer mit Teflon beschichteten, normalen Bratpfanne. Mehr Infos: <a href="http://www.pfannentest.eu/bratpfannen-test/" rel="nofollow">http://www.pfannentest.eu/bratpfannen-test/</a></p>
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